Сочные ломтики дальневосточного кижуча обладают нежнейшим маслянистым вкусом, который никого не оставит равнодушным. Этот продукт станет идеальной закуской как сам по себе, так и в составе брускетт или салатов.
Кижуч – одна из наиболее ценных пород лососевых рыб, обитающая в экологически чистых водах Дальнего Востока. При добыче рыбы используются исключительно крупные и здоровые особи, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Мясо кижуча богато жирными кислотами Омега-3, витаминами А и D, а также фосфором, что делает его не только вкусным, но и очень полезным для здоровья.
Для посола кижуча применяются только натуральные специи, что помогает сохранить его природный вкус.